סלט בורגול ועדשים שחורות אתן הולכות להתמכר, לא מבינות כמה זה טעים😍

כוסברה או פטרוזיליה?

שווווה

מתכון?😋😋😋

.

.

מושלם איך הכנת

נשמח למתכוןן

אשמח שתבואו לעקוב אחריי באינסטגרם מפרסמת מתכונים שווים וטעימים מכל הלב https://www.instagram.com/p/CTl3jpqMkYp/?utm_medium=copy_link מתכון לסלט בורגול ועדשים שחורות: מצרכים: כוס עדשים שחורות (שטוף) כוס בורגול 4 גבעולי בצל ירוק חופן פטרוזיליה 1 בצל קצוץ חופן כוסברה חופן נענע חופן חמוציות חופן גרעיני חמניה חופן גרעיני דלעת מלח ופלפל לפי הטעם מיץ לימון מלימון וחצי שמן זית אופן ההכנה: קודם מבשלים את העדשים- להרתיח מים בסיר וכזה מבעבע לזרוק את העדשים עם קצת מלח עד להתרככות משהו כמו 20 דקות. מסננים ושוטפים היטב מתחת לברז, מסננים מנוזלים ומעבירים לקערה, בורגול- לשמים בקופסא גדולה כוס בורגול שטוף טיפה מלח וכוס מים רותחים, לסגור מכסה ולתת לזה מנוחה של 10 דקות, אחרי עשר דקות תפתחו ותראו שזה התנפח ומוכן, להפריד את הגרגירים עם מזלג ולהעביר לקערה עם העדשים, מהמים ומוסיפים לקערה יחד עם העדשים. קוצצים את הפטרוזיליה, הכוסברה, הנענע, הבצל והבצל הירוק ומוסיפים לקערה. מוסיפים את החמוציות, גרעיני החמניה והדלעת ומתבלים במלח, פלפל שחור שמן זית ולימון. בתאבון 💚 ואל תשכחו לספר איך יצא😇