בנות אם אכלתי עוגה שיש לה שברי מרנג למעלה בהריון אבל אכלתי ממש חתיכה קטנה זה בעייתי? לא ידעתי

רוצה לציין שהוא אפוי ואכלתי חתיכה נורא קטנה מהשבר אבל עדיין מאד מקפידה ולא שמתי לב

אם הוא אפוי אין דאגה .. אם את מרגישה טוב אין דאגה.. סיכוי גבוה מאוד ש....אין לך מה לדאוג

אכלת כבר.. אין מה לעשות עם זה חח פשוט להבא תישמרי. אם את מרגישה טוב זה אומר שמחתיכה קטנה לא קורה כלום.

מרנג זה קציפת ביצים אפויה. הוא נאפה בחום מאוד גבוה ולזמן ארוך, הרבה יותר מאשר הזמן שמבשלים חביתה לצורך העניין והוא גם ללא החלמון אלא רק החלבון. אם הוא היה אפוי עד הסוף ולא נשארו חתיכות רכות בפנים אז אין סכנה של סלמונלה.

אם כבר אכלת ואת מרגישה טוב , אז הכל בסדר (: להבא פשוט תשימי לב כדי שלא תצטרכי לדאוג. אבל העיקר שאת מרגישה טוב ✌🏼

אין בעיה עם מרנג אפוי שזה הקשה הזה כמו נשיקות, יש בעיה עם הקציפה הרכה כמו שיש בפאי לימון למשל שזה פשוט חלבון מוקצף ביצה אפויה יש כמעט בכל מאפה וזה לא שונה מחביתה.