שבוע מבורך😍

שבוע מבורך! וואי וואי איזה עוגה זאת? נראית טוב וטעימה😋

שבוע טוב!! מה זה 😍

וואו איזו עוגה זאת? מתכוןןןןן

אז יש שכבה של ביסקוויטים עם חמאה, שכבת ריבת פירות יער שהכנתי ושכבת קרם לימון🤗

אפשר מתכון?

מתכון: שרוול וחצי של ביסקוויטים עם 100 גרם חמאה לפורר ולערבב ביחד... לפעמים צריך פחות חמאה) ריבת פירות יער: לשים בסיר 300 גרם פירות יער קפוא,רבע כוס ועוד כף סוכר, שליש כוס מים, 2 וחצי כפיות מיץ לימון סחוט טרי... מבשלים עד למצב רתיחה. בקערית קטנה מערבבים 2 כפיות וחצי קורנפלור עם כף מים מוסיפים את זה לסיר של הפירות יער ומערבבין כ-2 דקות עד לסמיכות ומורידים מהגז. להעביר את הריבה לקערה חדשה ולשים במקרר לקירור. קרם לימון: בסיר שמים 2 ביצים בגודל לארג, 80 גרם סוכר, 45 מיל מיץ לימון סחוט טבעי, קליפה מגוררת לימון אחד (למי שאוהב). מערבבים ללא הפסקה כדי שלא יווצר גושים של ביצה כמו מקושקשת... אחרי מספר דקות הבלילה תהייה סמיכה. מורידים מהאש מוסיפים 75 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות ומערבבים. מעבירים לקערה ומכניסים למקרר לאחר כ-3 שעות מתחילים להרכיב. על הקלתית של הביסקוויטים שמים שכבה נדיבה של הרחבת פירות היער ולאחר מכן מכסים בקרם הלימון.מכמיסים למקרר לכמה שיותר שעות. ממליצה בחום להכניס לפריזר שעה לפני הגשה!!!! יוצא כמו גלידה מה זה טעימההה😍

תותחית תודה!

באהבה😘

ווואו מושלם