מתכון לעוגת שוקולד אמאלה ואבאלההה מצרכים: 3 בייצים חצי כוס סוכר חצי כוס שמן כף קקאו כוס ורבע קמח חצי כוס שוקולית 1 סוכר וניל 1 אבקת אפייה 3/4 כוס מים רותחים!!!!! (זו לא טעות!!!) אופן הכנה: מפרידים את הבייצים. מקציפים חלבונים עם סוכר עד לקבלת קצף יציב (לא מאוד!!!) מוסיפים לאט לאט את החלמונים והשמן ומערבבים. מוסיפים את היבשים(קקאו, שוקולית,סוכר וניל, אבקת אפייה ) ומערבבים מוסיפים את הקמח ועושים עירבוב קטנטן מוסיפים את המים וישששררר לתנורר!! חום של 170 מעלות טורבו בערך 40 דקות (פלוס מינוס) ציפוי: (חסר לכם זה יוצא מכאן 😏☺☺☺😉😉😉) 100 גרם שמנת מתוקה 120 גרם שוקולד (לבחירה) כף של שוקולית 😏 (במיקרוגל או בגז מה שבא לכן) איך שהעוגה יוצאת ממש מידדד להשים מלמעלה את השוקולד ❤❤❤❤❤

אם בא לכן לעשות את העוגה יותר טעימה תוסיפו רבע כוס של שמנת מתוקה לעוגה עצמה ❤

המים הרותחים מעניקים את הלחות הטעימההה!!

יאפ 😏 בעיקרון הם גורמים לאבקת אפייה להתחיל לעבוד במרץ מהרגע שהמים הרותחים נכנסו לבלילה ❤

יש לי עוד מתכון שוקולד שגם עם מים חמים. ויותר מזה טעים

אנסה אותה מחר. לא אוהבת עוגות שולקד לרוב כי הרבה מהם יש להם איזה טעם לוואי מוזר אחכ.

אני הכנתי מאתר עשר דקות, אחת עוגות השוקולד הנדירות!

תודה🙏❣️

תודה נראה מאוד טעים

אלופההההההההה

יעל אני חושבת שאפשר גם פרווה כי זה שמנת לכל דבר.. לא?

יעלי פחות ממליצה על ריץ כפרווה( לא אוהבת) יש שמנת מתוקה פרווה שהיא שחורה וורודה שאני משתמשת בה לפרווה ❤

רגע שאלה לוודא שהבנתי טוב, את מקציפה את החלבונים עם סוכר ועדיין במיקסר מוסיפה חלמונים ושמן? זה לא מפיל את התערובת או שהיא צריכה לצאת ממש דלילה? ולאיזה גודל תבנית המתכון? תודה🙏🏽

מצטרפת לשאלה על גודל התבנית

היי לאיזה תבנית הכמות מתאימה?