מתכון בבקשה אחיינית שלי באה אליי לשבת והיא לא אוהבת לא דגים לא חמין לא קציצות היא רוצה אורז צהוב עם גזר וחזה עוף האמת אפפעם לא הכנתי את זה מתכננת להכין כוס אורז אבל מתי שמים את החזה עוף?

אני קודם מתבלת את החזה עוף ומערבבת עם מעט שמן זית, שמה בסיר שיהיה לו צבע יפה. מכינה את האורז ובשלב הטיגון של האורז מוסיפה את החזה עוף או אחרי שאת שמה מים באורז שימי את החזה עוף

לדעתי תכיני בנפרד את החזה עוף ואת האורז וכששניהם מוכנים תערבבי בינהם. כי חזה עוף מתייבש מאוד מהר

מגרדת גזר בפומפיה גסה מטגנת קלות עם כוס אורז מעט כורכום מרק עוף מעט מלח מוסיפה 2,כוסות מים רותחים מערבבת על אש גבוהה שמבעבע להעביר לאש קטנה ולבשל עם מכסה סגור במחבת לטגן מעט בצל (אם לא אוהבת אז בלי) להוסיף חזה עוף לרצועות להוסיף כפית פפריקה מתוקה רבע כפית כורכום מעט מלח מעט גריל עוף (לא חייב אם אין)להקפיץ כמה דקות ולכבות את האש שהאורז מוכן להעביר את החזה עוף אליו ולערבב