דג איך לשמור במקפיא אני יכולה לשמור ככה עם שקית ?

ברור תשאירי את זה ככה בהקפאה

כן צריך לשמור בשקית. יום לפני ההכנה תעבירי למקרר להפשרה.

יש בזה עצמות?

כתוב שזה פילה בדרך כלל בפילה אין. אבל תקראי על האריזה אולי כתוב משהו בנוגע לעצמות.

והמדריך הזה יעזור לך לשמור כללים על אחסון הדגים: https://www.tzarhanim.co.il/%D7%91%D7%A8%D7%99%D7%90%D7%95%D7%AA/%D7%A2%D7%A9%D7%94-%D7%95%D7%90%D7%9C-%D7%AA%D7%A2%D7%A9%D7%94-%D7%91%D7%98%D7%99%D7%A4%D7%95%D7%9C-%D7%91%D7%93%D7%92%D7%99%D7%9D-%D7%98%D7%A8%D7%99%D7%99%D7%9D/

תודה אנונימוס 💗

בכייף!

אנונימוס אפשרות להכין קציצות דג מבלי לטחון ?

את יכולה לחתוך אותו ממש כמעט לטחון. אני לוקחת סכין גדולה ומחזיקה בשתי ידיים למעלה בסכין ופשוט דופקת בבשר מהר מהר. לא יודעת אם הסברתי מובן )))

הבנתי חח הבעיה שבישלתי אותו זה עדיין אפשרי ? כי אני רוצה שהקטן יחזיק ויאוכל את זה בצורה כזאת

למה לא. כמו קציצות מטונה שהיא גם כבר מוכנה.

נכון תודההה עזרת לי מאוד 😘

בכייף!