קרקרים מקמח שיפון🌾🍂 כלכך פשוט וטעים😊

וואו נראה מעולה 👌

אפשר מתכון?

מגרהה לבריאות♡

תודה אהובות!!🤍 בטח😊

תודה אהובה 💓

יצא קצת מטושטש המתכון אעלה לכאן גם מתכון: מצרכים (כ-30 קרקרים): חצי כוס (70 ג') קמח שיפון חצי כוס (50 ג') קוואקר דק שליש כוס (45 ג') שומשום כף (8 ג') קצח (לא חובה) רבע כוס גרעיני חמניה כפית שטוחה (5 ג') מלח רבע כפית שטוחה פלפל שחור 3 כפות (24 ג') שמן זית 1 כוס (240 מ"ל) מים (רגילים מהברז). אופן הכנה: -מחממים תנור ל170 מעלות. -מערבבים בקערה את כל המצרכים לפי הסדר הרשום עד לקבלת תערובת דלילה. -פורשים נייר אפיה על תבנית התנור ומשטחים את התערובת באופן שווה על כל התבנית בעזרת כף. -מכניסים לתנור ואופים במשך 15 דקות, עד שהתערובת מתייצבת אך עדיין רכה. מוצאים מהתנור  (משאירים את התנור דולק) ובעזרת גלגלת חיתוך או סכין חותכים לריבועים בערך בגודל 4X4 ס"מ. מחזירים לתנור וממשיכים לאפות במשך כ-25 דקות, עד להזהבה. -מוציאים מהתנור, ממתינים כדקה ומפרידים לריבועים לפי סימני החיתוך (*מומלץ לעשות זאת כשהקרקרים עדיין חמים אחרת הם עלולים להתפרק). מניחים לקרקרים להתקרר לגמרי (הם מתקשים לאחר קירור מוחלט). הערות: *מומלץ להכין את הקרקרים באותו יום מאחר ופריכותם נפגעת יום למחרת. *כדי להחזיר פריכות לקרקרים מומלץ להניח אותם על נייר אפיה ולהכניס לתנור שחומם על 100 מעלות במשך 20-25 דקות. לאחר מכן יש להניח לקרקרים להתקרר לגמרי.

איזה מהממת!!

אלופה

אלופה❤️❤️

תודה🤗