ארוחת שבירת הצום בסוף רמדאן😋 חצילים במילוי בשר ובצל מטוגן

פסטה ברוטב רוזה

סלט פיקנטי

מושלם!!

וואו אלופה הכל מושלם

אשמח לקבל מתכום לסלט תודה

ואו זה נירא אשש מתכונים להכול מיד

ממווששללםםם, שלחי מתכון של חצילים בבשר ובצל

נראה מושלם!!!

נראה טוב. לבריאות

הכל מגרהה 😍

אמאל'ה עכשיו סיימתי לאכול ונהייתי שוב רעבה אפשר מתכון של הסלט ושל הפסטה ??

ואווו מראה מושלםםם בתאבון!

תודה בנות.. אשלח מתכון לאחר שאשכיב את הבת שלי בחזרה 🤦🏻‍♀️

החצילים נשמע סוף!! אשמח גם למתכון

מתכון הפסטה רשמתי פעם

לסלט פיקנטי צריך חציל אחד גדול פלפל אדום פלפל צהוב פלפל צ׳ילי חריף טרי בצל פטרוזיליה קופסת זיתים ללא גרעינים ורסק עגבניות. לחתוך את החציל לריבועים להשרות במלח לחצי שעה/שעה ואז ולטגן בשמן עמוק עד שמקבל צבע חום כזה. לחתוך את הפלפלים והבצל לרצועות ארוכות ולטגן עם קצת שמן זית. לערבב את החצילים ואת הפלפלים והבצל ואז לשים 4 כפות רסק עגבניות אפשר יותר לפי העין תשימו קצת חומץ קצת שמן זית כמון פלפל שחור ומלח ולחתוך את הפטרוזילה דק ולהוסיף את הזיתים ולערבב הכל וזהו. חצילים ממולאים. צריך 3-4 חצילים גדולים בשר טחון בצל לחתוך את החצילים לאורך ולטגן אותם. לחתוך את הבצל ולטגן עם הצל וקצת שמן זית פלפל שחור מלח ואז לפרוס את קצועות החצילים בכף גדולה לשים בשר טחון/מטוגן כמו בעלי גפן אותה דרך. ובסוף לרוטב לשים מים ורסק עגבניות ומרק עוף ופלפל שחור ולשפוך מעל החצילים לחתטך עגבניה מעל ולתנור לעשר דקות רבכ שעה מקסימום

אמאלללה איזה בשלניתתת נראההה טעים ברמות עללל

ואו

תודה בנות אהובות🥰😘😘

תודה רבה על המתכון

בכיף🥰

וואו מגרה ומושלם😋👌

תודה😘