קודם כל תודה למעיין תודה רבה למעיין על הקבוצה המקסימה הזו לשיתוף מתכונים. דבר שני רציתי לשתף קצת מהמאכלים שאני מכינה🥰 מתכון ינתן באהבה. האחרון שהכנתי לשבת היה קובה סלק🤩

אלופה!!!!! נראההה אששששש והצבעעע מושלם! 😘❤🤭

מתכון בבקשה😍

בכיף בנוגע לסולת אני תמיד מסתכלת באינטרנט כמויות אף פעם לא זוכרת 😅 400 גרם בשר כוסברה קצוצה- כוס וחצי בצל גדול מגורד עם הנוזלים מלח, פלפל, כמון, בהרט לפי הטעם מערבבים ומניחים בצד. למרק: בצל גדול מגורד 3 סלקים (לא מבושלים) מגורדים (מטגנים יחד) מוסיפים 2/3 כפות רסק עגבניות עוד 2 סלקים חתוכים למקלות. מלח, פלפל וטיפה סוכר. מים(לפי הכמות שאת רואה שמספיק אין לי מות מדויקת) מביאים לרתיחה ומורידים את האש. בנתיים מכינים את הקובות. אחרי שמביאים לרתיחה מתקנים תבלון ומוסיפים מיץ לימון(תלוי כמה את אוהבת חמוץ- אני מוסיפה בין חצי לימון ללימון שלם) מוסיפים את הקובות מורידים את האש, מכסים ומבשלים 40 דק יש מתכון באתר של וואלה, הסתמכתי עליו בפעם הראשונה ועשיתי שינויים עליו =)