אוכל
2020-04-30 18:00:17
הכנת חלה
היי בנות
אני כבר הרבה מזמן מנסה להכין חלה לא כל כך מצליח לי, אשמח לדעת איך אתן עושות את זה? הבנתי שיש דבר כזה שנקרא משפר אפייה האם אתן משתמשות בזה?
תודה ❤️
תגובות
2020-04-30 18:05:02
לא משתמשת במשפר אפייה, מאיפה את אורטל אם מותר לשאול?
2020-04-30 18:11:27
מרמת גן
2020-04-30 18:12:41
הבנתי.. אני עושה סדנאות אבל כרגע רק בצפון בגלל הקורונה..
2020-04-30 18:16:37
תלכי לפי מתכון ממש שלב שלב והתנור צריך להיות על אפייה בחום המתאים ויצליח לך
2020-04-30 18:30:22
תרשמי במה זה לא מצליצ וככה נדע לכוון אותך במה טעית או מתכון מסויים יש תנורים גם שצריך לכוון בטמפטורה אחרת מהרגיל
2020-04-30 18:34:27
הטיפ הראשון שאני נותנת לבנות שלא הולך להם בצקי שמרים זה להתחיל מקערית עם שמרים מים חמימים וסוכר, אחרי שמתחיל לתסוס להכין את הבצק.
הבצק שלי באופן אישי הוא ללא ביצים כיוון שבצקי ביצים למחרת מתחילים להתפורר, אצרף לך מתכון אם את מעוניינת.
בהצלחה!
2020-04-30 19:00:29
מאיה במקום סילאן אפשר דבש? עושה אותו אפקט?
2020-04-30 19:00:32
שירן מה המכון?
2020-04-30 19:15:10
.
2020-04-30 19:16:24
אני שמה דבש מדולל במים לאחר האפיה. אופה בלי כלום מעל, יוצא רך ומושלם.
תכף אצרף מתכון סיון
2020-04-30 19:18:48
כן אני רוצה בגלל הצבע..
2020-04-30 19:22:08
תודה❤
יש לי מתכון שאני משתמשת הרבה זמן.
אני רוצה לנסות מתכון אחר כי אחרי יום החלות פחות טריות,עדיין טעימות אבל מבאס קצת
2020-04-30 20:04:54
אורטל- כשאת מכינה בצק שמרים תשתמשי במיל חמימים יחסית.. זה עוזר לשמרים לתפוח
2020-04-30 20:53:03
אני עושה קילו קמח 3 כפות שמרים כוס חד פעמי סוכר מערבבת מוסיפה קרוב ל3 כוסות מים פושרים לא חמים(!). מערבבת לפחות רבע שעה עם וו לישה במיקסר ובעיניי עירבוב הוא הסוד הכי גדול והטוב לחלות טעימות לאורך זמן!! אחרי לישה מניחה בצד עד להכפלת הנפח, ומוציאה אוויר מוסיפה כף מלח ומערבבת שוב קרוב ל20 דקות. אם מישהי תנסה לפי מה שכתבתי העירבוב של בצק חשוב ביותר ואין צורך בלהוסיף לא שמן ולא ביצים ולא משפר אפיה!! הבצק אחרי הרבה זמן לישה יוצא מדהים כיף לעבוד איתו. שאתן מתחילות לעשות צורות לשים שמן קנולה על הידיים למרוח על הידיים בלבד כדי שהבצק לא יידבק לידיים. איך שאני מסיימת תבנית אחת מכניסה יש לתנור 200 מעלות חום, כמובן לפני מורחים על הצורות כל אחת ומה עדיפות שלה.. תנסו קל מהיר וטעים!!
2020-04-30 22:00:53
אני ממליצה שמרים טריים (למרות שבזמן האחרון אני לא מוצאת😬) זה תופח יותר טוב משמרים יבשים לי אישית יצאו חלות יותר יפות עם שמרים טריים מאשר יבשים
2020-04-30 22:01:52
וגם ברור להזהר עם השמרים והמלח לא ביחד לא לכולם זה ברור לכן אומרת אבל בטח את כבר יודעת..
2020-04-30 22:24:35
לא מצאתי זמן לכתוב שוב אז מצרפת צילומי מסך של הפוסט שלי שפירטתי בו
2020-04-30 22:24:56
2
2020-05-01 05:42:57
בנות תודה על העזרה❤️
שאלה כמה קמח אני צריכה לשים בחלה אחת?
2020-05-01 05:44:56
תודה שירן🙏🏽
2020-05-01 05:46:20
אורטל,חלה אחת קצת קשה להגדיר,את צריכה לחלק כמות מצרכים של קילו ל4.
אבל חצי קילו זה 2 חלות.
2020-05-01 05:55:03
תודה סיון😘אנסה לעשות שוב ואגיד לכם איך יצא 🙏
2020-05-01 06:53:21
תלוי בגודל החלה, יוצאות בין 3 ל4 בקילו, את באמת יכולה להכין חצי קילו, כל המצרכים מתחלקים ב2 בנוחות.
2020-05-01 08:38:30
לא מאמינה שיצא לי תראו
תודה בנות על העזרה ❤️
2020-05-01 08:38:50
מושלם!! מלכה!
2020-05-01 08:39:04
כל הכבוד אורטל! 😍
2020-05-01 08:50:58
איזה חלות יפות😍😍
2020-05-01 09:01:47
לכבוד שבת קודש מהממם
2020-05-01 09:15:02
פפשש כל הכבוד 👏👏👏
2020-05-01 09:39:40
תודה אהובות בזכותכן ❤️שבת שלום
מעוניינת לקרוא את כל תוכן הנושא? לחצי כאן לפתיחת הנושא באפליקציה.
נושאים נוספים שיכולים לעניין אותך
הריון ולידה
2018-06-06 13:25:18
שבוע 14+2 דימום
דקירות למטה ומעט דימום בניגוב יכול להיות כתוצאה מדלקת בדרכי השתן?
מחכה במיון או יותר נכון מתייבשת במיון אבל אשמח בנתיים להרגעה...
הריון ולידה
2019-05-29 09:55:14
שם לבן מחר הבריתתת - אלייה/נהוראי
מחר הבריתתתת ועדין אין שם 😬
אמהות
2020-05-18 17:41:29
עזרה בשינה עם הבת שלי
הבת שלי בת שנה ו4 חודשים.העברנו אותה לחדר שלה לפני חודשיים היה שבוע קשה ממש שהיתי צריכה לשבת לידה ולאט לאו התרחקתי באמת אחרי שבוע היא התרגלה שאני שמה אותה במיטה נותנת לה נשיקה...
הריון ולידה
2020-05-27 04:40:00
שבוע 23 כתם חום
בנות אני בלחץ
שבוע 23 בבוקר שקמתי היה לי כתם חום קטן מדומה לסיום מחזור....
יש סיבה לדאגה ?
הריון ולידה
2021-08-21 17:46:22
יש לי פטריית שמש בגב אני נמצאת בתחילת הריון מישהי יודעת מה מותר בהריון?
הריון ולידה
2021-09-13 19:53:09
היי בנות,
יכול להיות שלסימיקול לוקח כמה ימים להשפיע?
התחלתי לתת אתמול ובנתיים לא רואה שיפור, תעודדו אותי🙏🏼🙏🏼
התפתחות התינוק
2022-12-15 10:57:43
האם זה שיניים?