
במטבח עם מעיין
2020-04-28 13:13:25
אם יש משהוו שאני ממש אוהבת..
אלו בצלים ממולאיםם

תגובות

2020-04-28 13:15:37
המתכון:
לקלף 3 בצלים לבנים גדולים ולחתוך אותם מהאמצע החוצה ולבשל אותם כ רבע שעה
אחרי הבישול להפריד בזהירות ולתת לזה להתקרר בנתיים
לטגן 2 בצלים בינוניים ו 5 ראשים של שום קצוצים עד הזהבה
ולאחר מכן להוסיף את הבשר הטחון
חצי כוס אורז שבושל חצי בישול עם 3/4 כוס מים
בשר טחון 400 גרם יספיק לסיר כזה להוסיף אותו לבצלים והשום עד שינוי צבע ואז להתחיל עם התיבול :
כף מרק עוף
כפית פלפל שחור רגיל
רבע כפית קינמון
רבע כפית אגוז מוסקט
חצי כפית מלח גס
רבע כוס פטרוזיליה
רבע כוס נענע קצוצה
למלא את הבצלים ולסדר בסיר
רוטב-
3/4 כוס מים רותחים עם כף מרק עוף
3 כפות סילאן
כפית פלפל שחור גרוס
קצת שמן
קצת מלח גס
רבע כפית קינמון לערבב טוב הכל לשפוך על הבצלים
לשים על הבצלים צלחת לסגור עם מכסה ל 60 דקות
אחרי רתיחה להוריד ל 4 או 5 בעוצמה עוצמה בינונית בכיריים
אחרי שעה לפתוח את הסיר להוריד את הצלחת
לחמם תנור ל 180
למרוח כף סילאן טבעי מהול בקצת מים על הבצלים עם מברשת
ולבסוף 25 דקות בתנור על 180 בלי מכסה לקבלת צבע זהוב ויפה.
בהצלחה


2020-04-28 13:32:30
נראה מעולה
אלופה.
5 ראשים של שום או שיניים?
פשוט נשמע כמות גדולה מידי ל400 גר בשר.

2020-04-28 13:36:05
אם את אוהבת מעודן אז 2 שיני שום 

2020-04-28 13:42:23

2020-04-28 15:42:50
אלופה כרגיל

2020-04-29 18:56:42
תותחית שלנו

2020-04-30 16:30:08
וואו תקשיבי אליפות
מעוניינת לקרוא את כל תוכן הנושא? לחצי כאן לפתיחת הנושא באפליקציה.
נושאים נוספים שיכולים לעניין אותך

הריון ולידה
2018-07-23 08:50:11
מציאות מדומה - חדר בריחה בהריון
היי, למישהי יש מושג אם יש בעיה לעשות מציאות מדומה בהריון?

הריון ולידה
2018-12-26 16:35:58
תוצאות שקיפות עורפית מוטרדת
היי בנות
מעט מוטרדת כי הרופא אמר שהשקיפות תקינה אך לא מושלמת
עובי הנוזל 1.8 מ"מ
השקלול של הגיל פלוס תוצאת השקיפות נתן יחס של 1:1125
תרגיעו אותי??

הריון ולידה
2019-08-07 10:07:54
מישהי שאמרו לה מין עובר אחר בסקירה
מישהי שאמרו לה בשקיקה המאוחרת על מין עובר שונה?? ושטעו לה.. שמעתי המון סיפורים לאחרונה אשמח לשמוע..

אוכל
2020-06-03 18:15:52
העוגה המדוברת ..

הסכימו לי לשים קצפת רק בקצה 


הריון ולידה
2020-10-24 11:45:50
לוקחת למודקס 150 מילגרם ליום, מעוניינת לדעת אם משהי לקחה ואיך התינוק?

הריון ולידה
2021-02-02 02:44:00
שבוע 5+5 לא ישנה בלילות מאז שגיליתי על ההריון גם לכן זה קרה??

אמהות
2021-04-08 16:50:26
בנות מה הייתן עושות עם יועצת שינה שלא עוזרת לכן והבעיה לא נפתרת?