ארוחת צהרים קציצות ותפוחי אדמה ופתיתים

יאמי..

סיוונוש אלופה 💕💕💕💕 בתאבון 💖

נראה מדהים!! איך עשית את הקציצות?

תודה לכולן 💗💖 כבר שולחת מתכון

*קציצות על מצע צ'יפס* *מצרכים:* 🥘 פרוסות תפוחי אדמה 🥘 פרוסות בטטה 🥘 פרוסות שום 🥘 עגבניות מגורדות 🥘 רסק עגבניות 🥘 בשר טחון 🥘 כוסברה או פטרוזליה קצוצים דק מאוד. 🥘 תפוח אדמה ובצל מגורדים וסחוטים 🥘 ביצה 🥘 פרורי לחם 🥘 שמן 🥘 תבלינים: 🧂 מלח 🧂 פפריקה מתוקה 🧂 פפריקה חריפה 🧂 כורכום 🧂 כמון 🧂 פלפל שחור 🧂 קינמון *אופן ההכנה:* 💠 מערבבים את הבשר עם התפוח אדמה והבצל המגורדים, מוסיפים ירק קצוץ,שמן,ביצה פירורי לחם ותבלינים, לשים עד לקבלת עיסה נעימה ולא רכה מידי,במידת הצורך יש להוסיף פרורי לחם ע"מ לייצב את העיסה. יוצרים קציצות בינוניות ושטוחות ומטגנים עד להזהבה משני הצדדים,מניחים על נייר סופג. 💠 מטגנים לצ'יפס את פרוסות התפוח אדמה ומרפדים איתם תבנית אפיה. 💠 מסדרים מעל את הקציצות. 💠 מטגנים את הפרוסות בטטה. והשום ומסדרים אותם על הקציצות 💠 מערבבים את מרכיבי הרוטב:רסק עגבניות,עגבניות מגורדות,שמן,תבלינים, מוסיפים קצת מים לדילול ושופכים על הקציצות,בעזרת כף מוודאים שהרוטב יחלחל בין הקציצות ויגיע לתחתית,אם מרגישים שחסר מים מוסיפים מסביב. 💠 מפזרים ירק קצוץ מלמעלה. 💠 מכסים את התבנית ואופים בחום 200° כ-50 דקות. 💠מגישים בתוספת אורז/קוסקוס/פתיתים וכדו'

אלופה!!

תודה!!!

וואו תותחית😘