עוגה-אפשר מתכוון? לעוגה שאתן מכינות והיא הכוכבת של הבייתתת?

עוקבת

יש לי כמה עוגות .שוקולד .גבינה .טורט .מה את רוצה

גבינה וטורט?

.

*עוגת טורט בסיסית* 6 ביצים 1 אבקת אפיה תמצית וניל 1-1/2 כוס סוכר 1-1/2 כוס קמח 2 כפות שמן להפריד את הביצים לחלמונים וחלבונים להוסיף לחלמונים 1 כוס סוכר תמצית וניל 2 כפות שמן אבקת אפיה לערבב היטב להקציף את החלבונים עם 1/2 כוס סוכר לקצף יציב לערבב את החלבונים עם החלמונים לקפל בהדרגה כוס וחצי קמח לאפות בחום בנוני 180° כ-45 דקות לקרר היטב לחתוך ל-3 חלקים למרוח ריבה/ריבת חלב /שוקולד.. להוסיף קצפת צימחית / מתוקה לקשט כיד הדמיון

*טורט שלוש שכבות* 6 ביצים כוס וחצי סוכר שתי כוסות קמח אבקת אפיה סוכר וניל כוס מיץ תפוזים כוס שמן. להקציף חלבונים עם כוס סוכר. לערבב חצי כוס סוכר וסוכר וניל עם החלמונים ולהוסיף הנוזלים. להוסיף קמח ואפיון לקצף ולערבב הכל יחד. לחלק לשלוש קערות: 1. להוסיף 3 כפות שוקולית וכף קקאו 2. להשאיר לבן 3. להוסיף כף קפה נמס למזוג שכבות אחת על השניה בשלוש תבניות אינגליש. בהצלחה💟

*עוגת בראוניז גבינה* וכמובן איך אפשר בלי מתכון😊 מצרכים: 200 גרם שוקולד מריר 170 גרם חמאה 4 ביצים כוס ושליש סוכר כפית תמצית וניל קורט מלח 2 כפות קקאו+חצי כוס חד"פ קמח ממיסים את השוקולד עם החמאה. מערבבים ומוסיפים את הסוכר המלח והוניל טורפים טוב ומצצנים קצת את התערובת. מוסיפים את הביצים(אחת אחת ולטרוף היטב בין הוספה להוספה) מוסיפים קמח וקקאו וטורפים.לוקחים 5 כפות מהטערובת ושומרים בצד ומשטחים את ההמשך בתבנית שריפדנו בנייר אפיה ושימנו או בשמן או בחמאה. לתערובת הגבינה: 2 גבינה 2 ביצים 1 שמנת חמוצה 1 מעדן וניל 4 כפות פודינג וניל חצי כוס סוכר. טורפים הכל יחד ושופכים בזהירות על התבנית עם הבראוניז. את תערובת השוקולד ששמנו בצד מערבבים עם כף של ממרח שיש בבית או לוטוס או ריבת חלב ועושים תלוליות בפרי סטייל על תערובת הגבינה. בעזרת שיפוד מקשקשים מעט בתנועות סיבוביות את התלוליות. בתנור 170 מעלות שמים תבנית עם מים חמים כדיי שהבראוניז יישארו עסיסיים ולא יתייבשו. 50 דקות לקרר היטב לפחות 4 שעות רצוי לילה במקרא ולחתוך לקוביות:)

*עוגת גבינה* עוגה גבינה עסיסית וגבוהה 500 גר גבינה לבנה 4 חלמונים 4 כפות גדושות קורנפלור 1 גביע לבן 3/4 כוס סוכר 4 כפות גדושות אינסטנט פודינג וניל תמצית וניל לערבב טוב טוב הכל יחד *להקציף:* 4 חלבונים 1/2 כוס סוכר לקפל עם התערובת גבינה לאפות כ-5 דקות על חום גבוהה 250 מעלות להנמיך את התנור לחום של-120 מעלות שעה ורבע 📌אני שמה תבנית עמוקה מלאה במים בתחתית התנור 📌חשוב לא לפתוח את התנור עד שהעוגה מתקררת

*עוגת גבינה עם ריבת אוכמניות* 1-1/2 כוסות פירורי ביסקיווט 100 גר חמאה מומסת לערבב יחד לשטח בתבנית עגולה קוטר 24 500 גר' גבינה לבנה 5% 3/4 כוס סוכר 1 שקית ג'לטין (בכשרות מהודרת) לערבב את הג'ליטין ברבע כוס מים קרים להוסיף 1/4 כוס מים רותחים לבשל על הגז 5 דקות לקרר ולהוסיף לתערובת הגבינה להקציף : 2 שמנת מתוקה 4 כפות סוכר לערבב עם הגבינה לצנן במקרר לפחות שעתיים למרוח מעל ריבת אוכמניות או מה שאוהבים

רוצה עוד משהו בשמחה