לא קשור להריוןן -בנות שמבינות!! בעלי קנה כבד עוף בגלל החוסר ברזל שלי .. החלטתי להכין אבלללל אין לי אש גלויה 😑 ז״א , הכריים שלנו חשמליות האם בכל זאת ניתן לטגן במחבת עד לעשייה ?

בטח..

אני עושה לבעלי תמיד על מחבת

בנוגע לכבד- צריך לשרוף אותם לפני בישול

למה לשרוף?

ההלכה היא שאסור לאכול את הכבד עם הדם ולכן הוא צריך צלייה. תצלי אותו עם רשת על הכיריים

ברגע שמבשלים את זה ממש ממש ממש טוב אין דם.

גם יש רק כשאוכלים את זה חצי חי

בגלל זה שאלתי , בגלל ההלכה ..

אבל זה חשמלי תמר לא עם אש והבנתי שחייב אש

בישול ללא צלייה גורם לדם להיבלע בפנים , הדם צריך להיצלות

אני מטגנת בצל מתבלת את הכבד וממש מטגנת טוב בעלי אוהב שזה מבושל אוברררר ככה שזה כבר יבש ובלי דם

אם תרצי אני יבדוק את הלכה

ואי סיוון ממש אשמח !!!

גם אני מודעת שצריך אש גלויה לצלות...אבדוק לך בנוגע לחשמל, כמה דקות

תודה בננות ..

הזוי ..חייבת לעקוב בחיים לא שמעתי על זה

חייב אש גלויה מאמי

ברגע שמטגנים במחבת הדם עדיין נשאר במחבת... בגלל זה צולים את זה ברשת על הכריים.

אפשר על הגז ואפשר גם במנגל

נכון אבל אין לי לא את זה ולא את זה😩😩😩

בדקתי- ההלכה אומרת שמותר רק אש גלויה בלבד .

אם יש לך מחבת חשמלית שמגיעה ל 300 מעלות גם מותר

אוווף .. נראה מה אעשה אולי אדליק מנגל 😂

אני מכניסה אותם על רשת לתנור קודם שיצא הדם ואז מעבירה למחבת לא להרבה זמן כדי שלא יתייבשו

נשמות טובות - ההלכה מתירה רק אש גלוייה . ..לא תנור ולא כירה חשמלית ולא בישול בסיר

למדנו יחד הלכה . .אשרינו..

בטוח???? השם ישמור אותי

מעכשיו אקפיד על אש גלויה. תודה 😊

יש הרבה הלכות על מטבח שיש ללמוד...אני בעצמי עוד לומדת ומתקנת את מה שלא ידעתי ועשיתי....

תמר אנחנו צולים על מנגל חשמלי וזה מותר. בדקנו.

ככה בנות עכשו שאלתי את הרב אם אין מנגל או אש גלויה. אפשר לעשות בתנור. לשים את הכבד על רשת ומתחתיו תבנית חד פעמי. על 200 מעלות. ולהשאיר קצת את התנור פתוח .

טוב ללמוד משו חדש :)

כל הזמן לומדים

מוזר גם אני שאלתי את הרב שלנו. ..זה רק אומר שכל אחד צריך לשאול את הרב שלו....

טוב לדעת..

אני מתקשרת לקו הלכה והם ממש מסברים מצוין

מה המספר שלהם?

אני לא חושבת שזה נכון , אין היתר להקל בזה כנראה הוא טעה , זה כתוב בכל ספר הלכות

בבקשה הנה המספר

תמר הרופא המליץ לי לאכול את זה אני לא חסידה של בשר ובקושי בזה נוגעת תאמיני לי .. 😞

יש תחליפים אני לא אוכלת כבד בכלל מכינה רק לבעלי. אבל במקום זה משלימה את הברזל ע"י טחינה ומלא!! הברזל שלי עכשיו יותר טוב ממה שהיה בכל חיי ..תמיד עייתי עם זריקות/כדורים ועכשיו לא

ברזל לא בריא בהריוו, כי יש בו ויטמין A מבוג שהגוף לא יודע לנקות, פעם ב לא קורה כלום זה לא גורם להרעלה.. אבל ... במאכלים מן החי יש את הברזל שהכי הכי נספג בגוף.. בכל הקטניות שמבחינת ערך יש ברזל גבוה, הוא לא נספג בגוף בצורה יעילה כמו ברזל מן החי. זה מדעית... החומצת אמינו בבשר קושרת את הברזל לדם שלנו הכי טוב..