עוגת לוטוס פעם ראשונה ויצא פצצה! בן זוג שלי וחבר שלו לא מפסיקים לטרוף! עוגיות שוקולד ציפס גם חחחח

הריון ולידה

2018-09-27 20:30:53

19 תגובות

0 אהבו

תגובות

2018-09-27 20:31:12

0 תגובות

0 אהבו

2018-09-27 20:33:35

דיי אופל מגרה בטירוף

0 תגובות

0 אהבו

2018-09-27 20:33:55

אגב אנחנו באותו יום את נכנסת ל26 מחר נכון ?

0 תגובות

0 אהבו

2018-09-27 20:34:20

וואי ניראה טעיםם כל הכבוד לך 👏

0 תגובות

0 אהבו

2018-09-27 20:34:43

לוטוס זאת עוגה להתנחם בה לגמרי טעימה

0 תגובות

0 אהבו

2018-09-27 20:35:34

כן פילונת :) גילי תודה מאמי !

0 תגובות

0 אהבו

2018-09-27 20:39:56

וואי וואי הרגת אותי אופל איזה יאמייי הכנת עוגת לוטוס ועוגיות קוקיס?

0 תגובות

0 אהבו

2018-09-27 20:41:59

נראה שלמות!!!👏🏽👏🏽👏🏽

0 תגובות

0 אהבו

2018-09-27 21:02:11

ואוו נראה כל כך טעים! כל הכבוד👏🏻👏🏻👏🏻 חח מצחיק אותי שהעוגיות שוקולד ציפס שלי יצאו שמנות רצח 😝

0 תגובות

0 אהבו

2018-09-27 21:52:59

יאוווו אופל נראה מושלםםם !! תשלחי מתכון?

0 תגובות

0 אהבו

2018-09-27 22:10:06

ווואוווווווווווו נראה מושלם

0 תגובות

0 אהבו

2018-09-27 22:18:07

מתכון לעוגות לוטוס קרה גבינה :) המתכון של אופל מצרכים תחתית לוטוס - 3.5 אריזות ניילון - סה"כ (306 גרם) חמאה - אריזת נייר (100 גרם), מומסת. הקרם שמנת מתוקה 38% - 2 קופסאות קרטון - סה"כ (500 מ"ל) אינסטנט פודינג בטעם וניל - קופסת קרטון (80 גרם) שוקולד לבן - 2 אריזות נייר - סה"כ (200 גרם), מגורד (לפי הטעם). גבינה לבנה 9% - 2 קופסאות פלסטיק - סה"כ (500 גרם) גבינת שמנת 25% שומן - גביע (225 גרם) הציפוי ממרח עוגיות לוטוס קרמל - 3/4 צנצנת זכוכית - סה"כ (300 גרם), אפשר גם ממרח לוטוס קראנץ`. 16 מנות/יחידות: תלוי בגודל הפרוסה. ציוד נדרש: תבנית עגולה בקוטר 24/26. אופן הכנת המתכון הכנת הבסיס: 1. טוחנים את עוגיות הלוטוס דק (אפשר גם מעט גס). 2. מוזגים את החמאה המומסת ומערבבים היטב. משטחים לתבנית עגולה בקוטר 24/26 עם שקף בדפנותיה (ניתן להדביק את השקף לתבנית עם מעט חמאה) ומכניסים למקפיא כרבע שעה עד להכנת הקרם. הכנת הקרם: 1. מקציפים את שני מיכלי השמנת המתוקה עם אינסטנט הפודינג בטעם וניל עד לקבלת קצף יציב. 2. בקערה נפרדת מגרדים את השוקולד הלבן (מומלץ להניח בקירור מעט לפני כדי שיהיה יותר קל לגרד) ומערבבים היטב עם הגבינות. 3. שופכים את קערת הגבינות והשוקולד אל קערת הקצפת ומערבבים בתנועות קיפוליות לתערובת אחת. אופציה נוספת: לוקחים כף מהקצפת שהקצפנו ומערבבים בקערת הגבינות והשוקולד הלבן (כדי לאוורר את תערובת הגבינות). לאחר מכן לוקחים את כל התכולה של הגבינות והשוקולד, שופכים אל קערת הקצפת ומערבבים בתנועות קיפוליות לתערובת אחת. 4. מוציאים את התבנית מהמקפיא ויוצקים מעל הבסיס את הקרם. 5. שומרים במקפיא למשך כ- 4-6 שעות. הכנת הציפוי: 1. מחממים את ממרח הלוטוס לכמה שניות במיקרוגל או בבן-מארי עד שנעשה נוזלי מעט. 2. יוצקים מעל קרם הגבינה ומנדנדים את התבנית מצד אל צד על מנת שממרח הלוטוס יכסה את קרם הגבינה באופן אחיד. 3. מכניסים למקפיא למשך כ- 20 דקות ולאחר מכן שומרים במקרר (מומלץ לשמור תמיד במקפיא ולהוציא כשעה-שעתיים לפני ההגשה בכל פעם). 4. בתיאבון (: זמן ההכנה כולל את זמן השהיית העוגה במקפיא

0 תגובות

0 אהבו

2018-09-27 22:36:15

כל הכבוד אופל! אשת חיל

0 תגובות

0 אהבו

2018-09-27 22:52:28

אופל אפשר את המתכון של העוגיות שוקולד צ’יפס תודה אני ישמח נראה ממש טוב מה שהיכנת

0 תגובות

0 אהבו

2018-09-27 23:11:55

מתכון עוגיות שוקולד צ'יפס של אופל :) ביצה 1 1/3 כוס סוכר (אפשר חצי כוס חום חצי סוכר לבן) 60 גרם חמאה מומסת (לפרווה אפשר להשתמש ב50 גרם מחמאה/מרגרינה) 1/4 כוס שמן 1 כוס קמח רגיל 1/4 כפית אבקת סודה לשתיה 1 כפית תמצית וניל 3/4 כוס שוקולד צ'יפס אופן הכנה: -מחממים תנור ל180 מעלות. -מערבבים את כל המצרכים בקערה לפי הסדר בו רשומים עד לקבלת מרקם חלק ומעט דביק (בסוף מוסיפים את השוקולד צ'יפס). -פורסים נייר אפיה על תבנית של התנור ויוצקים בעזרת כפית כדורים ומניחים בצורה מרווחת בתבנית. משטחים מעט את העוגיות (בעזרת הכפית או בעזרת האצבעות) ואופים 10-15 דקות. מוציאים ומצננים לחלוטין (העוגיות יוצאות מעט רכות מבפנים אך מתקשות בחוץ). אם רוצים עוגיות רכות בפנים, יש לאפות 10 דקות. במידה שרוצים עוגיות קריספיות, יש לאפות כ-15 דקות. *הערה: במידה שהעוגיות שומניות ורכות מידי לפני האפייה, מומלץ להכניסן למקרר (יחד עם התבנית) להתייצבות למשך 10-15 דקות ורק אח"כ לאפות אותן בתנור (כדי למנוע מצב שהעוגייה תימס באפייה). *****בתיאבון :)

0 תגובות

0 אהבו

2018-09-27 23:12:22

תודה

0 תגובות

0 אהבו

2018-09-27 23:15:02

מה הכמות של העוגיות שיצאו ? פשוט אני צריכה כמות מסוימת

0 תגובות

0 אהבו

2018-09-27 23:16:34

20 עוגיות בערך