עוגה מרולדין אמר לי אחד המוכרים מרולדין שהיא מפוסטרת..זה אמיתיי? עוגת שכבות עם קרם. איךךךך מפוסטרת??

הריון ולידה

2017-11-30 20:12:03

10 תגובות

0 אהבו

תגובות

2017-11-30 20:30:36

מה זאת אומרת איך? אם יש ביצים בקרם אז אולי זה עבר בישול בתנור.. אז כן זה מפוסטר

0 תגובות

0 אהבו

2017-11-30 20:35:26

לדעתי החלב של הקרם עובר פסטור. אבל מסיום היצור עד שאת קונה את העוגה, יש סיכוי להיווצרות חיידקים, כי זה מצע שהם מאוד אוהבים...

0 תגובות

0 אהבו

2017-12-01 03:55:46

החלב ברור שמפוסטר! אסור למכור מוצרי חלב חא מפוסטרים.. הבעיה רק אם יש ביצים חיות בקרם...

0 תגובות

0 אהבו

2017-12-01 06:44:21

כשבאתי לקנות ברולדין, המנהל התחייב בפני שכל העוגות, גם המוסים, מיוצרות מביצים שעברו פיסטור. בסוף הלכתי על עוגה אפויה אבל נראה לי שאפשר לסמוך על רולדין...

0 תגובות

0 אהבו

2017-12-01 07:03:59

כאשר מכינים עוגות מוס מרתיחים את החלמון על מחבת וזה יוצר את הפסטור.. לפי דעתי לזה הוא התכוון...

0 תגובות

0 אהבו

2017-12-01 07:35:09

אני חושבת שהם פשוט משתמשים בביצים שמגיעות במעין מיכלים לאחר שעברו פסטור (ולא ממש שוברים ביצה) ואז אמור להיות בטוח

0 תגובות

0 אהבו

2017-12-01 10:47:33

חברה שלי קונדיטורית ברולדין; אמרה לי שכל הביצים אצלם מפוסטרות ואין בעיה לאכול (גם היא בהריון ואוכלת חופשי)

0 תגובות

0 אהבו

2017-12-01 19:38:30

.אני עובדת בקונדיטוריה וכמובן משתמשים בביצים מפוסטרות אבל במוסים יש חלמונים שלא עוברים בישול או אפיה ועד כמה שידוע לי לא מומלץ בהריון.. אני אישית לא נוגעת במוסים.

0 תגובות

0 אהבו

2017-12-05 13:22:33

הבנתי תודה רבה

0 תגובות

0 אהבו

2017-12-05 18:01:58

הכל ברולדין מיוצר מביצים מפוסטרות (אנ עובדת באחד הסניפים שלהם במקרה)

0 תגובות

0 אהבו

מעוניינת לקרוא את כל תוכן הנושא? לחצי כאן לפתיחת הנושא באפליקציה.