מתכון לפסטה !!! אני בחיים לא מצליחה להכין פסטה נורמליתתתתתתתת עצביםםםם

פסטה משקית או להכין פסטה בעצמך?

שימי שמן זית עגבנייה מגורדת שום רסק עגבניות מלח פלפל פפריקה כמה דק תתטגני , אח״כ שימי מים חמים ,בנפרד לבשל את הפסטה ואז כשזה מוכן להוסיף זהו

היי, דבר ראשון לשים בסיר מים עם מלח ושמן עד לרתיחה ואז לבשל את הפסטה בסיר שני לשים שמן, בצל, שום, רסק עגבניות פפריקה מלח תוסיפי מים חמים , להוציא את הפסטה לסנן ולהוסיף אותה עם הסיר שהכנת בו את הרוטב , ובתאבון 🫶🏻

או כמו שהשלישי בדרך רשמה לך, אם ממש לא הולך תקני רוטב מוכן ( רטבים של ברילה מומלץ מאוד,יש מגוון) תכיני פסטה לפי הוראות על האריזה, חשוב לשים לב לזמן ההכנה, ואז תערבבי עם הרוטב שקנית 🙃

אני עושה רוטב אדום סמיך ואז שמה בפנים את המקרונים שהם לא מבושלים, שמה על להבה נמוכה וחצי מכסה סגור וזה יוצא סמיך ועסיסי. כמובן שצריך לשים יותר מים מהרגיל כדי שיספוג טוב טוב.