טעימות איך אתן מכינות את הטעימות הראשונות? ניסיתי היום להכין לו פירה מגזר אדיתי גזר וניסיתי עם מוט בלנדר לטחון אבל נשארו מלא חתיכות וזה לא היה במרקם דייסתי אולי הייתי צריכה להוסיף מים ? פשוט זה השלב הראשון וצריך לתת ממש מעט אני לא רוצה להכין מלא ולהכניס למקרר כדי לשמור על טריות

אני מאדה את הירקות בסיר עם שושנת אידוי בתוך הסיר ומחכה שהירקות יהיו רכים לגמרי לאחר מכן מעבירה לכלי של המוט בלנדר עם ממש נגיעה קטנה של מים קרים קמצוץ באמת ואז מפעילה את הבלנדר מרסקת עד שממש נהיה דייסה ,יתרון חשוב זה לעשות כשזה חם מהאידוי