היי, מישהי יודעת באיזה טעם צריך להיות האורז של הסושי בערך ויכולה לומר לי? כלונר הבנתי שצריך להיות שונה מאורס סטנדרטי לבן אבל לא הבנתי במה בדיוק. אני רוצה לעשות הפתעה ליום הולדת 30 לבעלי ולהכין לו סושי. ומעולם לא אכלתי סושי. אשמח לטיפים אם יש למישהי . תודה

יש אורז עגול שמתאים לסושי ואת צריכה לשים גם חומץ לסושי

רכיבין

מתכון

תודה!! אלופה ! תודה רבה

כל הכבוד לך אני העצלנית הייתי מזמינה

כמו שvika אמרה יש אורז לסושי וחומץ אורז שמוסיפים (עם עוד כמה דברים כמו שמן וסוכר ) וזה מה שנותן את הטעם. ממליצה להיכנס לאינטרנט ולחפש מתכון לאורז סושי. בחנויות יש אורז שכתוב עליו אורז לסושי אז אין מה להתבלבל. בהצלחה

תודה.. הטעם של האורז בעצם אמור לצאת מתקתק?

מסכימה עם הבנות, ממליצה לך לראות את חן במטבח סרטון להכנת סושי ממש מפורט ופשוט כולל כל השלבים, היא אלופה. והטעם של האורז לא מתוק, די נטרלי.. הסוכר פשוט מאזן את החומץ. וכל הכבוד לך! אולי סופסוף תטעמי חח ועוד משהו עם את מכינה בבית, רטבים זה חובה לדעתי…. ספייסי מיונז/טריאקי/סויה בהצלחה🙌🏼

תודה לכולן 😊❤️

מה שמיוחד באורז של סושי זה לא רק הטעם אלא גם צריך לצאת דביק כדי שיתגלגל טוב בתוך הרול. מצטרפת להמלצות להסתכל על מתכונים. יש הרבה מה לקנות אם אתם לא מכינים קבוע, אולי כבר משתלם יותר להזמין. לי לא שווה לאכול סושי אם אין לי ליד ג'ינג'ר וטריאקי לפחות.

תמר, בדיוק קניתי את כל המצרכים . הבטחתי לבעלי מזמן שאכין לו. ומאמינה שאחרי שאכין פעם אחת אכין לו עוד . לכן יש הרבה מצרכים שאפשר לשמור כמו המחצלת ודברים שקניתי במיוחד . אני עם תינוק בבית ויש לי קצת פחות זמן לזה , אבל רוצה להפתיע אותו שיעשה לו טוב 😅 ועוד שאלה ברשותכן. קניתי סלמון קפוא , כי לא היה טרי . אני יודעת שהוא אוהב סלמון אפוי בסושי . לא מצאתי מתכון איך עושים סושי מסלמון אפוי. אתן יודעות במקרה איך צריך לאפות את הסלמון? כמה זמן ? פשוט. ממש לא מחוברת לעולם של דגים 🫣

זה מנות של סלמון? אם כן פשוט תפשירי בתוך אריזת הוואקום בקערת מים, כשזה מפשיר לתנור על 200 מעלות, בערך אחרי 8 דק׳ תבדקי, זה צריך להיות מבושל ועדיין ממש רך וורדרד בפנים, אבל אובר בישול עלול לייבש אותו. אחרי האפייה, פשוט תפרקי את הדג מהעור, לצ׳אנקים כאלה, ותטבלי, מלח פלפל, אפשר טריאקי/סויה, אבל תיבול ממש עדים

עדין