היי בנות, איזה סלטים אתן מכינות לשבת? אשמח לרעיונות

סלק מבושל גזר מבושל חציל קלוי חציל ברוטב עגבניות פיקנטי חציל במיונז מטבוחה ביצים חסה עם פקאן

ואוו סיוון חסה עם פקאן נשמע מושלםם אני עושה חציל במיונז/בטחינה סלק סלט תירס וגמבה עם שמיר במיונז, טחינה חומוס ובאמצפע פטריות מטוגנות או כוסברה.. כרוב במיונז קולורבי ושומר עם מלא לימון ושמן זית עיגולי מלפפון עם בצל סגול חציל מטוגן סלט ביצים עגבניות שרי עם שום כוסברה שמן זית אבוקדו נבטים אלפאלפה

כרוב כרוב עם גזר ביצים מטבוחה גזר חריף סלק טחינה

כל מיני אבל יש שני סלטים שבעלי לא יעשה בלעדיהם את השבת קונפי שום חציל מצופה בפרורי לחם מטוגן-נדיר נדיר נדיר!!

אני עושה קונפי עגבניות ושום. קלי קלות ולדעתי יותר טעחם ממטבוחה. חציל קלוי על הפלטה ולפני הגשה שמה טחינה. קוביות בטטןת עם צילי מתוק ובוטנים וחמוציןת. סלט עלים ירוקים עם בצל וחמוציות ופקאן וכל שאר הסלטים שעתבו

אנונימי אשמח לקבל מתכון לקופני עגבניות ושום

לוקחת 3 עגבניות חותכת לחתיכות גדולןת או עגבניות שרי לחצאים. מקלפת 2-3 ראשים של שום.(אני שמה ראש במיקרוגל דקה וזה ממש קל לקלף אחכ) שמה בסיר קטן שופכת שמן זית שיכסה חצי מכמות הסיר. שמה מלח גס פלפל שחור גס. מעט סילאן. ועם רוצים מעט טימין או רוזמרין (אפשר מיובש). נותנים הרתחה ולהוריד את האש עד שהשום נהייה רך . לערבב מפעם לפעם. אני מגישה את הסלט בשבת חם .

תודה רבה