לכבוד שבת קודש🙏❤️ דגים חריפים🐟🌶 ועוגת גבינה פירורים🍰

נראה פגז😍 כל הכבוד!!!

אלופפהההההה ניראה טילל אשמח למתכונים

בתאבווון 🥰 תכתבי לנו שיטת ההכנה לדגים

ניראה טוב !

מתכון לדג: קולפים תפוח אדמה חותכים לפרוסות גמבה 1 חתוכה לרצועות פלפל חריף חתוך לעיגולים ואחד שלם להניח בסיר שיני שום קלופות מראש שלם וצרור כוסרה שמים שמן בסיר מסדרים את התפוחי אדמה למטה מעל את הגמבה והשום והפלפל חריף אפשר להוסיף גם גזר למי שאוהבת מטגנים בערך דקה ןאז מוסיפים את התבלינים פפריקה מתוקה מלח ופפריקה חריפה ורבע כפית גריל עוף(מוסיף המון) פותחים קצת את הפפריקה בשמן לאחר דקה בערך מוסיפים מים לא המון קצת פחות מכוס שיחסה את הירקות נותנים להם להתבשל ולהתרכך בנתיים משרים את הדגים במלח, חומץ ולימון ומים מחליפים את המים כמה פעמיים כדי שיצא הריח הרע אחרי שהדגים נקיים ויצא הריח מוסיפים עוד קצת מים לסיר מחכים שיתחמם ומוסיפים את הדגים מבשלים עד שהרוטב מצטמצם ואז לוקחים רבע כוס שמן עם שתי כפות פפריקה מתוקה וקצת מלח מערבבים ושופכים מעל הדגים ואת הכוסברה מפזרים בסוף מעל הכל מרטיבים את הדגים כל הזמן ברוטב שיהיה להם צבע יפה זהו זה המתכון שלי בכל אופן😊😁

תודה רבה על הפרגון🙏❤️❤️