בחיים שלי לא הכנתי פתיתים פעם ראשונה ויצא לי יותר מדי נוזלי אוף מה אפשר לעשות בשביל לתקן? זה יצא כמו מרק פתיתים עשיתי לפי מתכון

ככה יצא

תשימי על אש גבוה שירד המים לכמה דקות ואז תשימי על האש הכי נמוכה עוד כמה דקות ותכבי

תשימי על אש גבוהה לערבב כל פעם עד שכל המים ייספגו ולסגור בסיר מעל מגבת וזהו

כן תודה הרבה יותר טוב

אני שנים ניסיתי לעשות פתיתים שיצאו אחד אחד ופשוט לא הלך לי. יש לי כירה חשמלית אז הכמויות הם לא לפי מתכון וכל פעם הסתבכתי הפיתרון שמצאתי הוא לבשל פתיתים כמו פסטה, כשזה כמעט מוכן להוציא למסננת ולשטוף בסיר נפרד מכינה את הרוטב, מוסיפה את הפתיתים ומבשלת ביחד עד שמוכן. מקווה שבקרוב יהיה לי גז ולא אצטרך שתי סירים בשביל פתיתים אבל בנתיים זה אחלה

אני מכינה פתיתים ותמיד תמיד יוצא לי אחד אחד ... הסוד הוא פשוט לטגן את הפתיתים עם הבצל ואז להוסיף מים תבלינים ולבשל על אש נמוכה עם מגבת מעל המכסה ומדי פעם מערבבת זה יוצא פצצה אחד אחד

שרה גם לי יש כיריים חשמליות

סתיו בול מה שעשיתי השאלה כמה מים צריך לשים

על חבילה אני שמה 2 כוסות מים

אה אז אני שמתי המון שמתי איזה ליטר מים על חצי חבילה🤦‍♀️

אני תמיד עושה בדיוק כמו שכתוב בהוראות. על כוס פתיתים כוס ורבע מים

זה מה שעושה את זה עיסתי

סתיו אז כמה את שמה על כוס?

על כוס פתיתים קצת פחות מכוס מים

אנונימית אני חושבת שהכיריים שלי חלשות יחסית לגז וגם כשהם מגיעות לחום מסויים הם מפסיקות לחמם עד שיורד החום ואז מתחילות שוב וזה ממש פוגע באיכות הבישול