איזה סוג אורז אתן קונות שיוצא כי טעים? וממש בא לי על אורז ריחני וטעים כזה כמו של האולמות… מישהי יודעת איך מכינים שיצא בדיוק כזה?? 😋

אורז פרסי או בסמטי , מרתיחה שמן , מוספיה 2 כוסות אורז , מלח , נותת לזה קצת בטיגון ושופכת 4 כוסות מים רותחים וסוגרת תסיר ל10-15 דק יוצא מושלם אחד אחד.

הכי חשוב לסגור ולא לפתוח את הסיר לאורך כל הבישול, אחרי שאת מכבה את האש להשאיר את הסיר סגור ומעל מגבת לעוד כמה דק’ שיצא לך אחד אחד

בסמטי אני עושה 2 כוסות שמה שמן שמה את האורז ואז שמה 4 וחצי כוסות מים סוגרת בודקת עם מזלג שנגמרו המים מורידה מהגז מחכה קצת ואז מפרידה יוצא אחד אחד

אני אוהבת אורז פרסי של סוגת, לא יודעת למה אוהבים בסמטי,זה כמו אבן

אורז יסמין או פרסי

בסמטי יותר בריא אז קונה אותו, יש מצב שפרסי טעים יותר חח

בסמטי מטגנת שום שמה אורז ששטפתי לפני במסננת מטגנת את האורז קצת מים רותחים לפי העין או מה שכתוב על השקית מלח אבקת מרק והרבה מנמיכה את האש, מבשלת לפי העין או מה שכתוב בשקית ומשאירה עוד חמש דקות סגור אפשר גם לגוון ובשלב של השום להוסיף אפונה וגזר, כוסברה קצוצה, שעועית ירוקה מה שבא לך משחקת עם זה כל פעם מתכון של חמותי האלופה

גם פרסי עושה לפעמים, מה שיש

מקסימות! תודה רבה לכן ❤️