מחפשת משהו טעים להכין מחר לבעלי שיחזור מהעבודה.. ארוחה רומנטית מושקעת שיראה שהזעתי בשבילו חח אני לא בשלנית בכלל ואין לי את זה במטבח אז מי שרושמת מתכון בבקשה שיהיה מפורט ברמה של כיתה א 😀 תודה ❤️

מה הוא אוהב?

סטייק אנטריקוט עם עצם. את מתבלת עם מלח ופלפל גס ושמן זית עושה כמה דקות מסאג מכל הצדדים מכניסה לתנור על 200 לחצי שעה ואז מטגנת 2 דקות כל צד על מחבת פסים טעים וקל את יכולה לשים ליד אנטיפסטי.אורז או מה שאתם אוהבים

את יודעת להכין שקשוקה? אם לא אני אכתוב לך מתכון. ואז תאכלו את זה עם מלוואח. ואז מנה אחרונה אני אוהבת להכין כזה כמו פאי תפוחים ממלוואח. אני חותכת איזה 2 תפוחים אני אוהבת ירוקים. ומבשלת אותם עם איזה רבע כוס מים. ואיזה רבע כוס סוכר, וקינמון כמה שבא לך. כשהתפוחים רכים זה לוקח איזה 10 דקות. את שמה בכוס כף גדושה של קורנפלור או קמח תפוחי אדמה. ושמה על זה חצי כוס מים ומערבבת. שמה בסיר עם התפוחים ומערבבת מהר. מחכה איזה דקה שיסמיך. בודקת טעמים ומוסיפה סוכר אם צריך. ואם מדי סמיך לך תשימי עוד קצת מים. ואם מדי נוזלי אז תשימי בכוס עוד קצת קורנפלור ומים. ואז שמה במקרר איזה חצי שעה. לא צריך שזה יהיה קר כי זה טעים גם חם. ואז את מכינה את המלוואח. וכשהוא מוכן את שמה את המלית של התפוחי עץ. ומקפלת. אפשר מעל לשים אבקת סוכר. זה מתכון ממש קל וטעים. אולי זה נראה הרבה אבל רק כי כתבתי את זה מפורט. אם בא לך עוד רעיונות אז אני שופעת🤣

ממליצה על טורטיה חותכת חזה עוף לרצועות קטנות וגם חותכת בצל ומנקה פטריות וחותכת כל פיטריה לארבע שיצאו גדולות, מטגנת את הבצל עד מצב הזהבה מוסיפה את הרצועות חזה עוף ברגע שנהיה לבן מצד אחד הופכת לצד השני מטגנת עד שנהיה לבן גם מנמיכה את האש להכי נמוך שמה תבלינים : טיפה מלח, מרק עוף, ממש טיפה פלפל שחור גרוס, מעט פפריקה וגריל עוף מערבבת מגביה טיפה את האש עד שירתח החזה עוף עם התבלינים אחרי שרתח מורידה את האש לנמוך מוסיפה את הפיטריות מערבבת שגם עליהם יהיה את התבלינים נותת לזה דקה שתיים ומוכן למריחה על הטורטייה אפשר למעוך אבוקדו טיפה מלח מיץ לימון ❤️

אם את לא מומחית במטבח ממליצה לך לראות סרטונים ביוטיוב של נשים שמכינות ומראות בדיוק איך, כמו חן במבטח ועוד כאלו.. ככה אי אפשר לטעות ולפעמים יש דברים קטנים שעושים את כל ההבדל שרק דרך מתכון כתוב קשה להבין. ככה אני למדתי לבשל.