ירקות לשטוף רק במים או מים וסבון???

יש סבון מיוחד לירקות

יש לי סבון מיוחד לשטיפת ירקות של סנו אז משתמשת בו

רק מים

מים וסבון

פירות וירקות יש לשטוף במי ברז עד להורדת הלכלוך הגס. יש לייבש את הירק/הפרי באמצעות שפשוף במגבת נקיה. פירות וירקות הנאכלים מקולפים (כגון: אבטיח, מלון וכו') צריכים להישטף גם לפני הקילוף וזאת על מנת לצמצם חדירה של חיידקים לתוך הפרי/ירק בזמן הקילוף והחיתוך. לא מומלץ להשתמש בסבון לצורך השטיפה. הסבון אינו משפר משמעותית את תוצאות השטיפה ושאריות ממנו עלולות להישאר בפרי ובירק. התוצאות הטובות ביותר מושגות באמצעות מים זורמים ושפשוף. סבון כלים במיוחד אינו מיועד לשטיפת פירות וירקות. אתר משרד הבריאות

מים וסבון ברוררר

אני משרה במים וסבון גם מטעמי כשרות