יאמי

יאמייייי , בתיאבון :)

יאמי

😋😋😋 נשבעת שזה המאכל שאני הכי אוהבתתתתת וואי איך גירת

רירר

יואו למה ראיתי את זה עכשיוווו

מתכון פליז!!!

זה מתכון של דניאל עמית המושחתת חחח שמה חמאה בסיר ( בנדיבות) בנתיים עד שהחמאה נמסה כותשת 4 שיני שום, שופכת שקית פסטה, אני אוהבת את הצדפים מערבבת עם החמאה והשום ואז שופכת מים מהברז לא רתוחים עד טיפה מעל הקו של הפסטה, שמה מלח ומביאה לרתיחה ולטיפה צמצום של המים. מוסיפה קופסה 100 גרם של רסק מרוכז ועוד שתי כפות ומערבבת. חשוב לערבב כל הזמן על אש גבוהה. נותנת לזה עוד קצת צמצום של הנוזל ( לא לגמרי) ומוסיפה שמנת להקצפה 38%, שהשמנת רותחת מוסיפה מעט צ'ילי גרוס , נותנת לזה עוד קצת להצטמצם ואז מוסיפה 300 גרם פרמזן מגוררת וזהו

אחד הטעימים הכנתי מלא פעמים וזה תמיד נטרף

עצה ממני : אל תשימו הרבה פרמזן בסיר כי אחכ כשתמקרר נהיה עיסה , פשוט תוסיפו לכם בצלחת עוד. מוגש כשירות לציבור השמן

יאמי

תודה!!!!

תותי אצלי זה אף פעם לא מגיע למקרר חחח

לא גם אצלי לא חחחח תמיד יש סיבוב ב׳ אבל כשמתחיל קצת להתקרר זה נהיה עיסתי כי מסמיך מדי

אז אני שמה חצי מהכמות של הפרמזן ואת החצי השני בצלחת עצמה 😂😋

ווואווו נראה מושלם ❤

הרגת אותי, לא עמדתי בפיתוי

מושלם 😋 בתאבון♥️