סלטים קלים לשבת?

עוקבת ומשתפת : *שורפים חציל על הגז מקלפים ומשאירים טיפה מהקליפה חותכים ביחד עם שום ופטרוזליה ומערבבים מיונז *מיונז עם כרוב לבן וקצת סוכר *מיונז עם כרוב לבן גזר מלח ולימון *פלפלים צבעונים שרופים על הגז חותכים לפרוסותמוסיפים חומץ וקצת כמון מלח פלפל *לבבות ארטישוק עם אריסה וכמון מלפפונים עם בצל וסומק

סלטים חיים מלפפון עם בצל עגבנית שרי עם שום כרוב כמו שרשמו לך עם לימון חסה עם בצל

תירס, חומוס, טחינה

זה סלט ליגה- נענע, פטרוזיליה, כוסברה, סלרי, בצל ירוק, עגבניית שרי וזרעי חמניה קלויים. לתבל בפלפל, מלח, לימון ושמן זית. זה מדהים!

*לטחון פלפל חריף עם שום פטרוזליה וכוסברה לטבל בשמן זית מלח פלפל ולימון *פלפלים חריפים מטוגנים ועוד סלט פצצתי !!! לטגן חצילים לעיגולים לחתוך שום ושמיר לערבב את החצילים המטוגנים עם השום השמיר ולהוסיף חומץ בכמות נדיבה לטבל במלח פלפל אפשר להוביף גם פלפל ירוק חתוך אם אוהבים חריף