דתיות ונהנות
2021-02-20 18:44:42
שבוע טוב,שאלה למה שאני מכינה חלות הם יוצאות לי כבדות ואחרי שעה זה כבר לא אורירי אשמח למתכון ואיך מכינים?? תודה רבה
תגובות
2021-02-20 19:05:03
כנראה הפתיחה של השמרים לא טובה או שאת עושה עם ביצה
מתכון ל1 ק''ג:
1 ק''ג קמח מנופה
2 כפות שמרים
4 כפות סוכר
1 כף מלח
1 כוס שמן חד''פ שתיה קרה
2 כוסות מים חמימים שתיה חמה זכוכית
- סוכר ושמרים יחד עם 1 כוס מים מערבבת מניחה בצד 10 דקות. זה עושה התססה לשמרים.
- מעבירה את התסיסה לקמח מוסיפה 1 כוס מים ומתחילה ללוש, כשמתחיל להיווצר גושים כאלה את מוסיפה את השמן
- לשה בערך 5 דק' ואז מוסיפה את המלח וממשיכה ללוש עוד 5 דק'
- תשמני קצת את התחתית של הקערה ולהתפיח בערך 45 דק עד שעה וחצי תלוי במזג האוויר. אפשר להתפח עם דלת תנור פתוחה והקרעה על הדלת זה מזרז יופי יופי 😜
קיצר
אחרי ההתפחה קורצת כדורים ומתחילה לקלוע
2021-02-20 19:06:36
אני אנסה מקוה שיצא לי טוב תודה רבה כמה זה קילו קמח בכוסות ?יש לך מושג?
2021-02-20 19:07:32
אני משתמשת עם קצת קמח זה עוזר בהרמה של החלות ככה והן לא נדבקות למשטח
מתפיחה עוד חצי שעה 40 דקות
תנור חם 200 מעלות בערך 20-25 דקות
2021-02-20 19:07:34
לפעמים את עושה פחות מקילו אם כן מה המתכון?
2021-02-20 19:08:27
יוצא לך עננים באחריות!!
עושה כל שבוע 2 קילו הפרשה ומקפיאה.. אחרי הפשרה יצא כאילו עכשיו יצא מהתנור
2021-02-20 19:09:40
אם פחות מקילו תחלקי את המתכון לכמה שאת עושה חצי/רבע
2021-02-20 19:10:36
ואיי יוצא לך פצצה ממש
2021-02-20 19:11:25
ואי הלואי שיצא לי כככה ויפה לא יוצא לי ככה
2021-02-20 19:11:39
1 קילו נראה זה יוצא בערך 4 כוסות.. לא בטוחה אבל
2021-02-20 19:11:54
את לא שמה משפר אפיה ?
2021-02-20 19:12:18
מים פושרים את שמה או חמים?
2021-02-20 20:17:17
לא שמה משמר אפיה
ומים חמימים- פושרים
אל תשימי חמים זה יהרוג את השמרים ואז זה לא יתפח כמו שצריך
2021-02-20 20:18:13
אה אוקי ממש תודה רבה רבה
2021-02-20 20:27:12
בכיף🥰🥰🤗
תעדכני איך יצא לך
2021-02-20 20:29:46
יעדכן תודה רבה
2021-02-20 20:30:36
התבנית האמצעית כמה צמות זה?
2021-02-20 20:41:58
4
2021-02-20 20:44:05
ואיך את עושה את הצורות את לוקחת חתיכה מרדדת ואז עושה?
או פשוט חותכת ועושה צורה
2021-02-20 20:46:11
מהבצק קורצת כדורים אני עושה כל כדור 100 גרם... פותחת אותו קצת עם היד ואז מגלגלת (יש מכניס אוויר לבצק ונותן לו אוורריות)
2021-02-20 20:47:15
אה אוקי תודה רבה רבה
2021-02-20 20:47:50
https://youtu.be/wqHrPn5-m2c
זה הקליעה למדתי מפה
בכיף ❤️
2021-02-21 11:02:57
היי הדס תגידי אם אני רוצה לעשןת לחמניות מתוקות כמה סןכר צריך להשים באותו מתכון?
2021-02-21 12:44:40
אף פעם לא ניסיתי להגיד לך אבל אולי הייתי מוסיפה 2 כפות סוכר..
2021-02-21 12:57:36
אין עשייתי את המתכון שלך הבצק יצא קשה אחרי 40 דקות טפיחה
2021-02-21 12:58:13
עשיתי לחמניות ושוב פירקתי חברה שלי אמרה שאני יחבר לבצק אחד וישים לפחות לשעתים אתזה שוב להטפחה לא יודעת תמיד למה לא יוצא לי מקוה שיצא לי טןב לא יןדעת מה לעשות
2021-02-21 15:56:03
עשית בדיוק כמו שרשמתי לך?
40 דק' התפחה זה קצת במזג האוויר הזה
2021-02-21 23:10:23
אולי השמרים שלך מקולקלים?? היה לי מקרה כזה..
מעוניינת לקרוא את כל תוכן הנושא? לחצי כאן לפתיחת הנושא באפליקציה.
נושאים נוספים שיכולים לעניין אותך
הריון ולידה
2017-12-20 19:13:21
בנות :(
חודש שמיני אורזת בדיוק את הדברים שלי ועוברת להורים.
רבנו...אמרנו את כל הדברים הכי רעים.עירבנו את ההורים...מפה לשם מתגרשים.לא יכולה יותר
איך מתקדמים הלאה?אימהות חד הוריות תנחמו אותי:( יש כאן...
אמהות
2018-11-30 00:43:14
פטמה רב שלבית של אונט
מישהי יכולה להסביר לי איך להרכיב..
אוכל
2019-11-19 18:10:14
שמנת פטריות בלי פטריות דחוף מתכוןןןן
שמעתי על זה ולא זוכרתתת
הריון ולידה
2019-12-11 17:10:05
שבוע 31
היי בנות מי שיודעת.. שבוע 31 מה אמור להיות אורך צוואר הרחם? כדי שיחשב כתקין
הריון ולידה
2019-12-29 14:29:35
קצב הכפלה של הביטא - האם תקין??
הי, לא ממש הבנתי את הקצב של ההכפלה שאמור להיות. עשיתי בדיקה לפני שבועיים (שבוע 5 פלוס 1 לפי האפליקציות) יצא 7,000, עכשיו - אחרי שבועיים - שבוע 7 פלוס 1 לפי האפליקציה...
הריון ולידה
2021-06-11 09:08:05
ביצעתי סדרת בדיקות דם של תחילת האיון בשבוע 8 ויצאה לי בדיקה אחת קומבס עקיף חיובית... מישהי יודעת על זה משהו ויכולה להסביר .? מסוכן ?
הריון ולידה
2021-09-01 13:52:01
אחרי לידה שיש תפרים איך אתן שותפות את האזור? רק מים בלי סבון? איך לשתוף שם בכלל מלחיץ אותי בכלל לגעת באזור