.

ואוו אפשר מתכון? זה נראה אששש

חח שולחת לכן אתן יכולות לשנות את המתכון לפי טעמכם

אני מכינה קציצות בקר ( מגרדת בצל, קוצצת כוסברה, לחם פרוס רטוב רק את הפנים , שמן זית, ביצה, כמון מלח פלפל ומעט אגוז מוסקט) בסיר רחב שמה מעט שמן סלרי קצוץ גבעול + כמה עלים, כרישה כמה פרוסות, כורכום, ציר עוף, כמון פלפל שמה מים בנתיים זה מבעבע, מוסיפה שיני שום ( 5,6) , קוביות תפוחי אדמה, נותנת להם להתרכך מעט (רבע שעה) , מוסיפה את הקציצות ומכסה על אש נמוכה כחצי שעה בערך .