משהי עם נסיון בהכנת סופגניות פעם ראשונה רוצה להכין ויהיה סתם מבאס אם לא יצא פצצה מתייעצת אם ללכת על המתכון של חן במטבח או שיש לכן משהו טוב יותר

הבצק: 400 גרם קמח חצי כף שמרים 100 גרם סוכר רבע כפית מלח ביצה 40 מל שמן 180 מל מים כפית תמצית וניל כף ברנדי (לא חובה) לשים עשר דקות. מתפיחים כשעה (לא אמור להכפיל נפח). מרדדים לעובי סנטימר. קורצים עיגולים בגודל הרצוי (אם רוצים צורת דונאט קורצים עיגול גדול ובאמצעו קורצים עיגול קטן). מתפיחים את העיגולים על משטח מקומח חצי שעה (חשוב לקמח כדי שלא ידבקו). מטגנים בשמן עמוק כדקה-שלוש מכל צד (תלוי בגודל הסופגניה).

ככה הן יוצאות🤭

זה מתוך מתכון ביוטיוב תכתבי מתכון לסופגניות ,הסרטון הראשון ,אני מכינה ויוצא פצצה

נריה נראה אששש אלופהה😇

תודה לכן אהובות